Bonjour fidèles lecteurs de ce blogue,
Vous êtes nombreux, mais pas très loquaces en général, alors, aujourd'hui, on va essayer de vous tirer les vers du nez. Quel a été votre coup de coeur du Montréal multiple en 2010? Un resto qui a excité vos papilles? Un artiste qui a fait battre votre coeur? Un endroit hallucinant qui vous a permis de tomber en amour avec Montréal à nouveau. Partagez çca avec nous SVP, ce sera notre cadeau de Noël.
Pour vous donner un exemple, voici un courriel que nous avons reçu d'Étienne Marceau cet automne:
"Si je puis me permettre; connaissez-vous L'Entoilage, 5251 St-Laurent (au sud de St-Viateur)?
Petit resto pour le lunch ou souper tôt, cuisine maison japonaise... entre autres.
Super atmosphère, art partout sur les murs. Un endroit unique à Montréal qui fait changement des 1000 sushis shops pas très japonais..."
Nous nous y sommes rendus. Nous avons bien aimé l'okonomiyaki, la crêpe japonaise, qui, comme son nom l'indique, est "remplie de bonnes choses" (pensez crevettes, chou, sauce épicée), le décor épuré et artsy ainsi que les biscuits au thé vert. Nous avons été surpris par contre d'apprendre que le chef n'est pas japonais ni la bonne majorité des employés.
En fait, ce que le Montréal multiple aime dans tout ça, c'est le renouveau dans le Montréal asiatique. L'Entoilage en est un bon exemple. L'izakaya Kazu aussi ainsi que l'Izakaya Big in Japan, deux adresses dont nous vous avons parlé cet automne. Des jeunes Montréalais d'origine asiatique sont aux commandes de ces nouveaux établissements et n'ont pas peur de bousculer quelques conventions.
Sur ce, on vous laisse le micro. Qu'est-ce qui vous a fait craquer cette année?
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